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PATRICIA
MORALES GÓMEZ
Profesora titular de universidad
Patricia
Rijo
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Colaboraciones
Patricia Rijo
Publicaciones en las que colabora con Patricia Rijo (1)
2022
Roots and rhizomes of wild Asparagus: Nutritional composition, bioactivity and nanoencapsulation of the most potent extract
Food Bioscience, Vol. 45
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