MARÍA BEATRIZ
LÓPEZ RUIZ
Catedrática de universidad
Departamento: Química en Ciencias Farmacéuticas
Facultad: Farmacia
Área: Química Analítica
Grupo de investigación: Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
Email: bealopru@ucm.es
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Nuevas aportaciones a la polarografía del pb (ii), en sus modernas técnicas, y su aplicación a la determinación de trazas de este elemento 1989. Dirigida por Dr. Pablo Sanz Pedrero.