VIVIANA CONSTANZA
LORIA KOHEN
Profesora ayudante doctora
Cristina
Soler Rivas
Publicaciones en las que colabora con Cristina Soler Rivas (1)
2014
-
Nutritional and functional properties of edible mushrooms: A food with promising health claims
Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences, Vol. 4, Núm. 3, pp. 187-198