ROSA MARIA
ORTEGA ANTA
Profesora emérita
A. I.
Jiménez Ortega
Publicaciones en las que colabora con A. I. Jiménez Ortega (20)
2024
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El yogur como alimento fermentado de consumo diario saludable y sostenible. Recomendaciones a la población
Nutricion hospitalaria, Vol. 41, Núm. 3, pp. 31-36
2023
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Propiedades de la leche en la inducción del sueño
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 12-15
2022
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La obesidad infantil como prioridad sanitaria. Pautas en la mejora del control de peso
Nutricion hospitalaria, Vol. 39, Núm. 3, pp. 35-38
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Nutrición clínica y salud nutricional
Editorial Médica Panamericana
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Nutrición en la lucha contra el insomnio y en la mejora de la calidad del sueño
Nutrición clínica y salud nutricional (Editorial Médica Panamericana), pp. 115-122
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Nutrición y osteoporosis
Nutrición clínica y salud nutricional (Editorial Médica Panamericana), pp. 399-409
2020
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Breakfast habits of a representative sample of the Spanish child and adolescent population (The ENALIA study): Association with diet quality
Nutrients, Vol. 12, Núm. 12, pp. 1-27
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Nutrition in the prevention and control of osteoporosis
Nutricion Hospitalaria, Vol. 37, Núm. Ext2, pp. 63-66
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Usual Dietary Intake, Nutritional Adequacy and Food Sources of Calcium, Phosphorus, Magnesium and Vitamin D of Spanish Children Aged One to <10 Years. Findings from the EsNuPI Study
Nutrients, Vol. 12, Núm. 6
2018
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Deficiencias subclínicas asociadas al padecimiento de síndrome metabólico
Nutricion hospitalaria, Vol. 35, Núm. 6, pp. 60-63
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Estrategias nutricionales que mejoran la función cognitiva
Nutricion hospitalaria, Vol. 35, Núm. 6, pp. 16-19
2017
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Prevención de la obesidad desde la etapa perinatal
Nutricion hospitalaria, Vol. 34, pp. 53-57
2016
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Pautas nutricionales en prevención y control de la hipertensión arterial
Nutricion Hospitalaria, Vol. 33, pp. 53-58
2015
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Alimentación del preescolar (4 a 6 años) y escolar (7 a 10 años)
Libro blanco de la nutrición infantil en España (Prensas de la Universidad de Zaragoza), pp. 115-122
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El calcio y la salud
Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, pp. 10-17
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Problemática nutricional de la población femenina adolescente
Nutricion Hospitalaria, Vol. 32, pp. 5-9
2012
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Implicación del consumo de lácteos en la adecuación de la dieta y de la ingesta de calcio y nutrientes en niños españoles
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 32, Núm. 2, pp. 28-36
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Ingesta insuficiente de vitamina d en población infantil española; condicionantes del problema y bases para su mejora
Nutricion Hospitalaria, Vol. 27, Núm. 5, pp. 1437-1443
2010
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Alimentos funcionales y salud
Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil (Madrid [etc.] : Médica Panamericana), pp. 55-64
2009
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Problemática nutricional en personas con sobrepeso/obesidad
ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 16, Núm. 3, pp. 84-88