Alimentos funcionales y salud

  1. Ortega Anta, Rosa María
  2. Jiménez Ortega, A. I.
  3. Tur Marí, Josep Antoni
Libro:
Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil
  1. Aranceta Bartrina, Javier (coord.)
  2. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Madrid [etc.] : Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-255-9,  978-8-49-835509-3

Año de publicación: 2010

Páginas: 55-64

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet