Publicaciones en las que colabora con Begoña Olmedilla Alonso (2)

2016

  1. Cardiovascular disease markers responses in male receiving improved-fat meat-products vary by initial ldl-cholesterol levels

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, Vol. 1, Núm. 6, pp. 229-236

2011

  1. Productos cárnicos funcionales: resumen actividades 2008

    Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables (Servicio de Publicaciones), pp. 285