Publicacions en què col·labora amb Emma Ruiz Moreno (4)

2016

  1. Contenidos transversales y complementarios a los Programas de Alimentación, Nutrición y Gastronomía de Educación Infantil y Primaria. El gusto es mío

    Subdirección General de Documentación y Publicaciones

2015

  1. Evaluación nutricional de personas con discapacidad intelectual

    Seguridad y promoción de la salud, Núm. 137, pp. 24-35

  2. Patrones de consumo de alimentos en la dieta de la Comunidad de Madrid (ENUCAM) según edad

    Profesión veterinaria, Vol. 21, Núm. 84, pp. 62-69

2009

  1. Valoración de la dieta española de acuerdo al panel de consumo alimentario

    Distribución y consumo, Año 19, Núm. 105, pp. 20-28