MARÍA DE CORTES
SÁNCHEZ MATA
Profesora titular de universidad
Gema
Nieto Martínez
Publicaciones en las que colabora con Gema Nieto Martínez (2)
2024
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación con el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen creatina como ingrediente
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 39, pp. 47-61
2023
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre los efectos del cambio climático en la alergia alimentaria
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 38, pp. 25-44