GONZALO DOROTEO
GARCÍA DE FERNANDO MINGUILLÓN
Catedrático de universidad
M.
Locatelli
Publikationen, an denen er mitarbeitet M. Locatelli (1)
2011
-
Modelo probabilístico de supervivencia y crecimiento de “Listeria innocua”
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables (Servicio de Publicaciones), pp. 357