LEONIDES
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ
Profesora titular de universidad
Proxectos vixentes
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Compuestos bacterianos bioactivos (biosurfactantes, sideróforos y bacteriocinas) para la modulación de comunidades microbianas complejas en superficies en contacto con aliment
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, BELÉN ORGAZ MARTÍN
Proxectos finalizados
2023
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Probióticos como revestimientos vivos para modular la adhesión y virulencia de patógenos en los sistemas de alimentación enteral de niños prematuros
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, BELÉN ORGAZ MARTÍN
2019
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TRANSPLANTE DE MICROBIOTA DE LA LECHE HUMANA: UN PROBIÓTICO COMPLEJO PARA LA POBLACIÓN INFANTIL.
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2018
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IMPACTO DE LA DIETA EN ETAPAS TEMPRANAS DE LA VIDA SOBRE EL DESARROLLO DEL MICROBIOMA Y LA SALUD POSTERIOR
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2016
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MICROBIOMA, INMUNOMA, PROTEOMA Y METABOLOMA DE LA LECHE HUMANA Y DEL INTESTINO INFANTIL. ESTANDARIZACIÓN Y APLICACIÓN A CÓLICOS Y PROCTOCOLITIS
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2014
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DISEÑO Y VALIDACION DE INGREDIENTES ACTIVOS PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS FUNCIONALES. ALIBIRD.
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2013
2010
2008
2006
2005
2003
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ACTIVIDAD INMUNOESTIMULANTE DE BACTERIAS LACTICAS Y BIFIDOBACTERIAS DE ORIGEN HUMANO Y ALIMENTARIO.
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ