PABLO ELPIDIO
HERNÁNDEZ CRUZA
Profesor emérito
LORENZO DE LA
HOZ PERALES
Investigador hasta 2011
Publicaciones en las que colabora con LORENZO DE LA HOZ PERALES (2)
1989
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Operon fusions of Mu d1(Ap, lac) to the l-proline biosynthetic genes of escherichia coli K-12
Current Microbiology, Vol. 18, Núm. 2, pp. 113-117
1984
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Características de las lipasas exocelulares de las bacterias psicrotrofas y su acción en la leche y productos lácteos
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, Vol. 24, Núm. 3, pp. 325-334