Publicaciones en las que colabora con Rosa María Pintó Solé (3)

2014

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación con los riesgos microbiológicos asociados al consumo de determinados alimentos por mujeres embarazadas

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 19, pp. 11-49

2012

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre riesgos microbiológicos asociados al consumo de frutos obtenidos de Fragaria spp. y Rubus spp.

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 16, pp. 57-69

2011

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre contaminación vírica de los alimentos, con especial énfasis en moluscos bivalvos, y métodos de control

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 14, pp. 89-105