MARÍA CONCEPCIÓN
CABEZA BRIALES
Profesora contratada doctora
M. Luisa
García
Publicaciones en las que colabora con M. Luisa García (1)
2019
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Determinación de compuestos volátiles como marcadores radiolíticos en jamón curado deshuesado tratado con electrones acelerados
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019