MARÍA FERNANDA
FERNÁNDEZ LEÓN
Profesora contratada doctora
![Foto de Jean-Jacques](/img/nophoto.png)
Jean-Jacques
Schul
Publikationen, an denen er mitarbeitet Jean-Jacques Schul (1)
2016
-
DESARROLLO DE PRODUCTOS CÁRNICOS FUNCIONALES TIPO MORTADELA ELABORADOS CON TRUCHA ARCOÍRIS (ONCORHYNCHUS MYKISS), VACUNO Y FIBRA DE CÍTRICOS
XX Jornadas de Nutrición Práctica. X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética