JUAN LUIS
ARQUÉS OROBÓN
Profesor asociado
Alfonso
Gutiérrez Adán
Publicaciones en las que colabora con Alfonso Gutiérrez Adán (2)
2023
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Effect of fermented soy beverage in aged female mice model
Food research international (Ottawa, Ont.), Vol. 169, pp. 112745
2022
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Efectos de una bebida de soja fermentada por "Bifidobacterium pseudocatenulatum" INIA P815 en la fertilidad y perfil lipídico en un modelo murino depre-menopausia
Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones