Publicaciones en las que colabora con MARÍA MARÍN MARTÍNEZ (6)

1997

  1. Lactic acid bacteria: Hydrophobicity and strength of attachment to meat surfaces

    Letters in Applied Microbiology, Vol. 24, Núm. 1, pp. 14-18

  2. Virulence Factors-Pathogenicity Relationships for Aeromonas Species from Clinical and Food Isolates

    Folia Microbiologica, Vol. 42, Núm. 4, pp. 385-389

1996

  1. "Aeromonas" spp. móviles: (y II) Factores de virulencia

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 15, Núm. 8, pp. 113-119

  2. Attachment of Lactic Acid Bacteria to Beef-Muscle Surfaces

    Folia Microbiologica, Vol. 41, Núm. 4, pp. 333-338

1994

  1. Incidence of motile Aeromonas spp. in foods.

    Microbiología (Madrid, Spain), Vol. 10, Núm. 3, pp. 257-262

  2. Virulence factors in clinical and food isolates of Aeromonas species

    Folia Microbiologica: Official Journal of the Institute of Microbiology, Academy of Sciences of the Czech Republic, Vol. 39, Núm. 4, pp. 331-336