MARÍA TERESA
DÍAZ DÍAZ CHIRÓN
Profesora ayudante doctora
F.
Domínguez Timón
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec F. Domínguez Timón (1)
2019
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Utilización de proteína de guisante en la elaboración de geles aptos para hacer sucedáneos musculares
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019