Department: Producción Animal

Faculty: Veterinaria

Area: Animal Production

Research group: Bienestar y cría de los animales domésticos y calidad de su carne

Email: mtdiazchiron@ucm.es

Doctor by the Universidad Complutense de Madrid with the thesis Características de la canal y de la carne de corderos lechales manchegos correlaciones y ecuaciones de predicción 2002. Supervised by Dr. Vicente Cañeque Martínez, Dr. Concepción Pérez Marcos.