CONCEPCIÓN
PINTADO GARCÍA
Ikertzailea 2020-(e)ra arte
Universidad de Alcalá
Alcalá de Henares, EspañaUniversidad de Alcalá-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2011
-
Bactericidal effect of saffron (Crocus sativus L.) on Salmonella enterica during storage
Food Control, Vol. 22, Núm. 3-4, pp. 638-642
2009
-
Microbiological Quality of saffron from the main producer countries
Journal of Food Protection, Vol. 72, Núm. 10, pp. 2217-2220