JAVIER
RUIZ RUIZ
Postdoctoral UCM
Fernando
Calderón
Publicacións nas que colabora con Fernando Calderón (2)
2016
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Levaduras no convencionales en crianza sobre lías
La Semana vitivinícola, Núm. 3485, pp. 2298-2302
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Levaduras no convencionales en crianza sobre lías
La Semana vitivinícola, Núm. 3473, pp. 963-966