NIEVES
BOSCH BOSCH
Forscherin bis um 2012
Fakultät: Farmacia
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Doktorin von der Universidad Complutense de Madrid mit der Dissertation Nitratos y nitritos en productos vegetales y sus modificaciones por la cocción 1986. unter der Leitung von Dr. Rosario García Olmedo.