M. ÁNGELES MONTSERRAT
CARBAJAL AZCONA
Investigadora hasta 2018
C.
Cuadrado
Publicaciones en las que colabora con C. Cuadrado (3)
2000
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Determinación analítica de isómeros de ácidos grasos cis y trans para la valoración de su ingesta con la dieta total. Relación con los factores de riesgo cardiovascular. Estudio TRANSFAIR. (I) Antecedentes, diseño y metodología
Clínica e investigación en arteriosclerosis, Vol. 12, Núm. 5, pp. 254-255
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Estudio TRANSFAIR en España. III. Asociación entre el depósito en tejido adiposo de isómeros de ácidos grasos cis y trans con la ingesta y fracciones lipídicas plasmáticas 327
Clínica e investigación en arteriosclerosis, Vol. 12, Núm. 6, pp. 327-332
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Estudio TRANSFAIR. (II) Ingesta de ácidos grasos cis y trans con la dieta total en España
Clínica e investigación en arteriosclerosis, Vol. 12, Núm. 5, pp. 256-262