MARÍA JESÚS
SANTOS DELGADO
Researcher to 2017
MARÍA ISABEL
CAMBERO RODRÍGUEZ
Catedrática de universidad
Publications by the researcher in collaboration with MARÍA ISABEL CAMBERO RODRÍGUEZ (1)
2011
-
Cholesterol oxides in irradiated raw and marinated pork loin
Productos cárnicos para el siglo XXI: seguros, nutritivos y saludables (Servicio de Publicaciones), pp. 339