CARMEN
DÍEZ MARQUÉS
Forscherin in der Zeit 2007-2014
JOSÉ MARÍA RICARDO
GIRÓN SIERRA
Profesor emérito
Publikationen, an denen er mitarbeitet JOSÉ MARÍA RICARDO GIRÓN SIERRA (1)
1997
-
Evolución de los azúcares solubles en la fermentación experimental para la obtención de cerveza
Alimentación, equipos y tecnología, Año 16, Núm. 4, pp. 59-71