MARÍA MICAELA
ÁLVAREZ RUBIO
Profesora ayudante doctora
Eva
Cebrián Cabezón
Publicacions en què col·labora amb Eva Cebrián Cabezón (1)
2023
-
Microbiota de los derivados cárnicos curados-madurados
La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 327-332