Proyecto de investigación
AGL2000-0050-P4-02
ELABORACION DE JAMONES SERRANOS ENRIQUECIDOS EN VITAMINA E Y EN ACIDOS GRASOS POLINSATURADOS DE LA FAMILIA N-3.
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Duración del 07 de noviembre de 2001 al 07 de noviembre de 2003
(24 meses)
Finalizó