Proxecto de investigación
CONV.ALI2005-02447
OBTENCIÓN DE OLIGOSACÁRIDOS Y FIBRA SOLUBLE A PARTIR DE OKARA DE SOJA. APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE NUEVOS ALIMENTOS FUNCIONALES
date_range
Duración do 31 de decembro de 2005 ao 30 de decembro de 2008
(36 meses)
Rematou