Proxecto de investigación
PPA85-0012
DETECCION MEDIANTE TECNICAS QUIMICAS Y/O INMUNOENZIMATICAS (ELISA) DE PROTEASAS TERMORESISTENTES DE LA LECHE CRUDA REFRIGERADA.
date_range
Duración do 17 de setembro de 1986 ao 16 de setembro de 1989
(36 meses)
Investigadores/as
PABLO ELPIDIO
HERNÁNDEZ CRUZA
Responsable