Proxecto de investigación
PR49/98-7784
EVALUACION DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE PRODUCTOS NATURALES: ESTUDIO PRELIMINAR PARA EL APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
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Duración do 15 de xullo de 1998 ao 30 de decembro de 1999
(18 meses)
Investigadores/as
MARÍA LUISA
PÉREZ RODRÍGUEZ
Responsable