Publicaciones en las que colabora con José María Landete (4)

2023

  1. Tecnología, calidad, seguridad y funcionalidad de alimentos

    SEM@foro, Núm. 75, pp. 63-66

2022

  1. Efectos de una bebida de soja fermentada por "Bifidobacterium pseudocatenulatum" INIA P815 en la fertilidad y perfil lipídico en un modelo murino depre-menopausia

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

2018

  1. Bile-induced promoters for gene expression under gastrointestinal conditions in "Lactobacillus strains"

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

2012

  1. Evaluación de la seguridad de cepas de "Entrococcus" aisladas de heces de niños lactantes

    Avances en microbiología de los alimentos