Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Departament
Lund University
Lund, SueciaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Lund University (1)
2019
-
Strengths and weaknesses of the aniline-blue method used to test mushroom (1→3)-β-D-glucans obtained by microwave-assisted extractions
Carbohydrate Polymers, Vol. 217, pp. 135-143