Departamento
Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Publicacións (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2017
-
Response to the Letter to the Editor by Cullinane & Amir
Journal of Human Lactation
-
The Increasing Demand for Functional Foods Introduction
WILD PLANTS, MUSHROOMS AND NUTS: FUNCTIONAL FOOD PROPERTIES AND APPLICATIONS