Producción Animal

2013

1. Conservación de carne de cordero enriquecida en ácidos grasos omega-3 y diferentes antioxidantes: Extracto de aceituna rico en polifenoles y vitamina E

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

2. Digestibilidad y respuesta ovárica de conejas reproductoras alimentadas con dietas suplementadas con ácidos grasos poliinsaturados n-3

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

3. Efecto de la adición de extracto de vino tinto en la estabilidad oxidativa de hamburguesas de cordero

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

4. Efecto de la edad y el nivel de vitamina e en dietas de pollos broiler sobre la modulación de la respuesta inmune.

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

5. Efecto de la restricción de vitamina a sobre el metabolismo de ácidos grasos en músculo y grasa de cerdos ibéricos

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

6. Efecto de la suplementación en la dieta con extracto de vino tinto o con vitamina e en la calidad microbiológica y sensorial de carne de cordero enriquecida en ácidos grasos omega 3

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

7. Efecto del hidroxitirosol en la estabilidad oxidativa de hamburguesas de cordero enriquecidas en ácidos grasos omega-3

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

8. Empleo de herramientas de estudio informáticas para en la formación en Bienestar Animal en la Facultad de Veterinaria de la UCM

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9. Estrés térmico en razas autóctonas de rumiantes lecheros

   XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

10. Estudio inicial de la estructura genética del conejo ibicenco a partir de información genealógica

    XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza

11. Herramientas de aprendizaje interactivo en la asignatura de producción animal: aplicación informática para la estimación de las emisiones y el consumo de recursos en explotaciones ganaderas

    Valorar, validar y difundir Campus Virtual

12. La concentración de vitamina A en el pienso modifica la expresión de genes relacionados con la regulación metabólica y diferenciación celular en porcino

    XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza