Polifenoles de la piel de la almendra ("Prunus dulcis"(MILL.) D.A. WEBB)extracción, caracterización química y perfil metabólico en humanos

  1. GARRIDO LAFUENTE, IGNACIO
Zuzendaria:
  1. Begoña Bartolomé Zuzendaria
  2. María del Carmen Gómez Cordovés de la Vega Zuzendaria
  3. María Josefa Monagas Juan Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 2010(e)ko abendua-(a)k 14

Epaimahaia:
  1. María Dolores Selgas Cortecero Presidentea
  2. Manuela Fernández Álvarez Idazkaria
  3. Cristina Díaz Morillo Kidea
  4. Celestino Santos Buelga Kidea
  5. Montserrat Dueñas Kidea

Mota: Tesia

Teseo: 112510 DIALNET