Alimentación y calidad sensorial en cerdos destinados a la obtención de productos cárnicos de calidad diferenciada

  1. Ruiz Carrascal, Jorge
  2. López Bote, Clemente J.
Libro:
Avances en nutrición y alimentación animal
  1. García Rebollar, Pilar (coord.)
  2. Blas Beorlegui, Carlos de (coord.)
  3. González Mateos, Gonzalo (coord.)

Editorial: Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal

ISBN: 84-609-7773-0

Año de publicación: 2005

Páginas: 53-80

Congreso: Curso de especialización FEDNA (21. 2005. Madrid)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet