Riesgo en el uso de aditivos alimentarios. Implicaciones nutricionales y aspectos relacionados con la salud

  1. José Manuel de Prádena y Lobón
Llibre:
Aditivos alimentarios
  1. Inmaculada Mateos-Aparicio (coord.)

Editorial: Dextra

ISBN: 978-84-16898-18-3

Any de publicació: 2017

Pàgines: 31-58

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet