Control sanitario de los alimentos de origen animal(I) Perspectivas de futuro

  1. Martín de Santos, María del Rosario
  2. Hernández Cruza, Pablo E.
  3. García Lacarra, Teresa
  4. Sanz Pérez, Bernabé
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1995

Jahr: 14

Nummer: 10

Seiten: 49-53

Art: Artikel

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Fuente de los datos: Dialnet