Control sanitario de los alimentos de origen animal(I) Perspectivas de futuro

  1. Martín de Santos, María del Rosario
  2. Hernández Cruza, Pablo E.
  3. García Lacarra, Teresa
  4. Sanz Pérez, Bernabé
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 1995

Urtea: 14

Zenbakia: 10

Orrialdeak: 49-53

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Alimentación, equipos y tecnología