Métodos para la detección de alérgenos en alimentosparte I. Métodos basados en la detección de proteínas
- Silvia de la Cruz
- González, I.
- Rosario Martín
- García Lacarra, Teresa
Zeitschrift:
Técnicas de laboratorio
ISSN: 0371-5728
Datum der Publikation: 2018
Nummer: 428
Seiten: 21-29
Art: Artikel