Experimental aflatoxin production in Manchego‐type cheese

  1. Blanco, J.L.
  2. Domínguez, L.
  3. Gómez‐Lucía, E.
  4. Garayzabal, J.F.F.
  5. Goyache, J.
  6. Suárez, G.
Aldizkaria:
Journal of Applied Bacteriology

ISSN: 1365-2672,  0021-8847

Argitalpen urtea: 1988

Alea: 64

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 17-26

Mota: Artikulua

DOI: 10.1111/J.1365-2672.1988.TB02425.X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus