Treatment of Candida rugosa lipase with short-chain polar organic solvents enhances its hydrolytic and synthetic activities

  1. Chamorro, S.
  2. Sánchez-Montero, J.M.
  3. Alcántara, A.R.
  4. Sinisterra, J.V.
Revista:
Biotechnology Letters

ISSN: 0141-5492

Año de publicación: 1998

Volumen: 20

Número: 5

Páginas: 499-505

Tipo: Artículo

DOI: 10.1023/A:1005448431237 GOOGLE SCHOLAR

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