The sarcoplasmic fish proteome: Pathways, metabolic networks and potential bioactive peptides for nutritional inferences

  1. Carrera, M.
  2. Cañas, B.
  3. Gallardo, J.M.
Revista:
Journal of Proteomics

ISSN: 1874-3919 1876-7737

Año de publicación: 2013

Volumen: 78

Páginas: 211-220

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JPROT.2012.11.016 GOOGLE SCHOLAR