Application of lag-k autocorrelation coefficient and the TGA signals approach to detecting and quantifying adulterations of extra virgin olive oil with inferior edible oils

  1. Torrecilla, J.S.
  2. García, J.
  3. García, S.
  4. Rodríguez, F.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670 1873-4324

Año de publicación: 2011

Volumen: 688

Número: 2

Páginas: 140-145

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ACA.2011.01.009 GOOGLE SCHOLAR