Highly methoxylated pectin improves insulin resistance and other cardiometabolic risk factors in Zucker fatty rats

  1. Sánchez, D.
  2. Muguerza, B.
  3. Moulay, L.
  4. Hernández, R.
  5. Miguel, M.
  6. Aleixandre, A.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 56

Nummer: 10

Seiten: 3574-3581

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF703598J GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus