Antihypertensive activity of milk fermented by Enterococcus faecalis strains isolated from raw milk

  1. Muguerza, B.
  2. Ramos, M.
  3. Sánchez, E.
  4. Manso, M.A.
  5. Miguel, M.
  6. Aleixandre, A.
  7. Delgado, M.A.
  8. Recio, I.
Aldizkaria:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Argitalpen urtea: 2006

Alea: 16

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 61-69

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2005.01.001 GOOGLE SCHOLAR