Antihypertensive activity of milk fermented by Enterococcus faecalis strains isolated from raw milk

  1. Muguerza, B.
  2. Ramos, M.
  3. Sánchez, E.
  4. Manso, M.A.
  5. Miguel, M.
  6. Aleixandre, A.
  7. Delgado, M.A.
  8. Recio, I.
Revista:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Ano de publicación: 2006

Volume: 16

Número: 1

Páxinas: 61-69

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2005.01.001 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus