Fiber purified extracts of carob fruit decrease carbohydrate absorption

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Zeitschrift:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 8

Nummer: 6

Seiten: 2258-2265

Art: Artikel

DOI: 10.1039/C7FO00166E GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus