Effects of diets supplemented with olive oil bagasse or technical rendered fat on the apolar lipids and their fatty acid composition of trout (Salmo gairdneri) muscle
- De la Hoz, L.
- Ordoñez, J.A.
- Asensio, M.A.
- Cambero, M.I.
- Sanz, B.
ISSN: 0044-8486
Año de publicación: 1987
Volumen: 66
Número: 2
Páginas: 149-162
Tipo: Artículo