Cloning, production and expression of the bacteriocin enterocin a produced by Enterococcus faecium PLBC21 in Lactococcus lactis

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Revista:
Applied Microbiology and Biotechnology

ISSN: 0175-7598

Año de publicación: 2007

Volumen: 76

Número: 3

Páginas: 667-675

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00253-007-1044-3 GOOGLE SCHOLAR