The use of high-performance liquid chromatography to detect ochratoxin A in dried figs from the Spanish market

  1. Pavón, M.A.
  2. González, I.
  3. de la Cruz, S.
  4. Martín, R.
  5. Lacarra, T.G.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142,  1097-0010

Any de publicació: 2012

Volum: 92

Número: 1

Pàgines: 74-77

Tipus: Article

DOI: 10.1002/JSFA.4543 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus